康师傅控股有限公司(康师傅公司)，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。康师傅控股有限公司1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。最大股东为顶新(开曼群岛)控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%，最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.51%的股份由公众持有。

康师傅不完全属于日本，部分股份属于日本公司。康师傅控股有限公司最大股东为台湾顶新控股有限公司，占有股份达百分之33.27。