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高血压病人不能吃什么菜

一、高血压不能吃韭菜，韭菜温肾助阳升血压，韭菜也具有发散性，有温肾助阳的功效。而大多数高血压患者属于阴虚体质、燥热、阳火过盛，多吃韭菜不但不利于血压控制反而会加重病情。

二、高血压不适宜吃香椿，香椿助阳生火，加重病情，香椿具有发散性，有助阳作用，适合阳虚体质的人食用。但是高血压患者多属于阴虚体质，食用后容易加重肝火，不仅对病情无益反而可能加重病情。

三、高血压不适宜吃咸菜，咸菜是高钠低营养，咸菜在腌制过程中加入了大量的食盐。蔬菜中的维生素C、B族维生素等营养成分被大量破坏，食用咸菜能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快，同时还容易因钠水潴留而引起水肿。

四、高血压患者应尽量少使用纤维硬的蔬菜例如牛蒡、竹笋、豆类等等。

哪些食物是高血压的人不能吃？

少荤多素，少盐、少吃油炸食品和含脂肪高的食品。 要少油少盐少肉少热性上火食物（油炸的、牛羊肉、人参、八角等） 不吃动物内脏、蛋黄、动物脂肪等，不饮酒吸烟。 油腻、糖分高、辛辣刺激性的食物少吃。

高血压病人有哪些食物不能吃

高血压病人，白肉，红肉可以吃，白肉主要是指：鱼肉、鸡肉、海鲜等低脂肪高蛋白的肉类，红肉是指：牛羊猪的瘦肉；不可以吃高脂肪高胆固醇的食物，主要食物有：鸡蛋黄、肥肉、内脏、含油量高的植物种子，比如，花生等。建议高血压病人可以考虑平时，饮用刺五加茶。