1、保鲜。保鲜膜最大的作用就是用于食物保鲜，保鲜膜可以增加食物在冰箱的储藏时间和保持储藏食物的水分、新鲜度。

2、避免串味。使用保鲜膜把水果、蔬菜等食物独立包装，这样就可以避免食物之间相互串味，同时消除了冰箱异味。

3、方便储藏。有时候冰箱里面的肉肉冻在一起很不方便，这时我们可以使用保鲜膜分成小份储藏，解冻贮藏更方便。

4、卫生安全。开启的饮料、瓜果、餐饮器具等，使用保鲜膜包装，可隔离细菌，更卫生和安全

上面就是有关保鲜膜的作用，相信大家在家里都比较常用保鲜膜，希望上面的内容对你有用吧!