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百科大全:拉面剂的主要成分是什么
2023-02-26 14:56:26 来源: 综合网络

拉面剂的主要成分是兰州牛肉面里添加的添加剂,不加添加剂面粉是不会拉那么细,那么长的。

拉面剂是一种含碱较高的草本植物,是市场上天然蓬灰的主要来源。主要成分是碳酸盐,其次是氯化钾、含硫化合物、磷酸盐等。

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