质量保杞+品牌立杞 宁夏石嘴山五举措推动枸杞产业发展
2022-05-13 11:05:35 来源: 中国食品报

今年以来,宁夏石嘴山市市场监管局紧紧围绕枸杞产业,从标准引领、技术支撑、溯源体系、打造品牌、强化监管五个方面,实施“质量保杞+品牌立杞”工程,逐步建立良好市场秩序、营造公竞争环境,为枸杞产业高质量发展夯实基础。

执法人员深入枸杞生产加工企业,采取座谈调研、举办质量提升培训班等举措为企业解读并宣传贯彻《宁夏枸杞产业推荐应用标准手册》,引导企业规范运用枸杞标准化生产技术规程。同时,联合惠农区自然资源局、农业技术推广服务中心、惠农区枸杞行业协会等部门召开“惠农枸杞”地理标志产品团体标准制定推进会,积极鼓励相关企业建立区域特色的枸杞团体标准。

石嘴山市检验检测中心对枸杞国家标准和宁夏地方标准中所要求的枸杞多糖、农药残留、致病菌等13项安全指标进行了检测,实现枸杞监测和风险防控全覆盖。按照“制干环节必检”“产品出厂必检”“入市销售必检”等要求,该中心2022年在生产、销售各环节部署枸杞监督抽检任务81批次,已抽检6批次,均合格。

该局开展枸杞生产流通环节产品质量溯源体系建设,制订下发《关于进一步强化食品生产“一品一码”和“电子台账”追溯系统应用工作的实施方案》,将规模以上枸杞生产企业纳入“一品一码”追溯系统中。目前,石嘴山市已有3家枸杞生产企业建立“一品一码”追溯系统,实现枸杞在食品供应商、原料、生产、加工、包装、仓储、物流、销售及消费全过程的全生命周期记录管控和质量追溯管理。

为进一步推动现代枸杞产业高质量发展,该局鼓励本地枸杞企业打造具有辨识度的自主品牌,培育拥有自主知识产权和核心竞争力的区域特色品牌。指导石嘴山市惠农区农业技术推广服务中心注册“惠农枸杞”地理标志证明商标,成立惠农区枸杞行业协会,协助商标持有人管理推广使用地理标志并完成备案,现有4家企业在国家知识产权局备案。

通过日常巡查与专项检查相结合的方式,执法人员对全市73家枸杞市场主体定期不定期进行监督检查,从企业设备设施、设备布局和工艺流程、运行情况、检验能力等10个环节进行枸杞生产企业“全身体检”,及时排除枸杞安全隐患,规范企业生产经营行为,提升枸杞食品安全管理水。(魏丽 刘艳辉)